Motorsykkel og surdeigsbrød

Motorsykkel og surdeigsbrød

Jeg flyttet til Arequipa, i Sør-Peru i midten av desember og siden da har jeg fått oppleve litt av hvert.

Etter å ha kommet til Peru begynte jeg på språkskole og har undervisning 5 dager i uken. Jeg har to veldig flinke språklærere, en i praktisk spansk og en i grammatikk. Jeg koser meg veldig i timene og får både lære peruansk kultur og finurligheter i grammatikken. Siden karantenen begynte i midten av mars har undervisningen blitt nettbasert, men det fungerer overraskende bra.

For å komme meg litt unna hverdagsstresset kjøpte jeg meg en motorsykkel i desember og har med jevne mellomrom vært på flotte oppdagelsesturer rundt omkring i den flotte naturen i Arequipa. Men det må sies at i skrivende stund så har jeg nesten sittet i koronakarantene halvparten av tiden min i Peru, men det har også ført til nye gleder og nye måter å se på livet. Det har blitt betraktelig mindre motorsykkelkjøring og jeg var nødt til å finne nye hobbyer. Dette førte til at jeg begynte med surdeigsbrødbaking og koser meg med det daglig. Og det hender titt og ofte at jeg tar meg ei litta brød blinks sammen med min flotte motorsykkel. For å prøve å kombinere aktivitetene litt.

Blid surdeigsbaker
Blid surdeigsbaker:Surdeigsbrødbaking er en ny hobby i disse korona-tider. Marianne T Lindtjørn

Svein Harald Lindtjørn

Utsending